Булочки с яблоками

Булочки с яблоками (фото)

Булочки с яблоками всегда переносят в детство - период беззаботного веселья и солнечных дней. Сделайте и вы такой подарок своим близким, приготовив им эту вкусную выпечку по простому рецепту!

Булочки с яблоками - Ингредиенты:

дрожжи:50-г (или 1 ст.л. сухих)
сыворотка:1-стак
сахар:4-ст.л + в каждую булочку по 1 ч.л.
маргарин:50-г
яйца:2-шт
мука:4-стак (может чуть больше)
яблоки:4-шт

Булочки с яблоками - Способ приготовления:

Половину сыворотки (теплую) развести с одной столовой ложкой сахара и дрожжами. Подождать, пока подойдут (15 минут).
Маргарин вытащить из холодильника, подождать, пока станет мягеньким и смешать его с яйцами, мукой, остальной сывороткой и остальным сахаром. Замесить тесто и оставить его на 40 минут, чтобы подошло.
За это время готовим начинку - чистим яблоки от кожуры и сердцевины. Трем на крупной терке.
Раскатываем наше тесто в пласт и вырезаем треугольнички. На каждый треугольник кладем немного яблок, насыпаем одну чайную ложку сахара и скручиваем в длинную трубочку. Потом вращаем нашу трубочку вокруг своей оси так, чтобы у нас образовался рулетик. Таким образом делаем остальные булочки.
Ждем, пока немного подойдут. Смазываем сверху каждую булочку яйцом и выкладываем на смазанный маслом противень.
Выпекаем в течение 15-20 минут в разогретой духовке при 180-200 градусах. Рецепт (Булочки с яблоками) готов!