Сегодня трудно представить себе мир вкусов без присутствия плода лимона.
И хотя на первый взгляд мы считаем его кислым, однако, наряду с этим
появляется целая группа его бесчисленных достоинств. Свойства лимона
известны уже давно, и сегодня он является незаменимым компонентом многих
блюд. Говоря о лимонах, однако, следует обратить особое внимание не
только на его характерный вкус, но и на необычный аромат его кожи.
Благодаря этому, с одной стороны, прекрасно подходит для рыбы, салата, и
мяса, с другой-идеально подчеркивает вкус домашней выпечки. Однако, вы
должны помнить, что, когда вам придётся есть продукты с большим
количеством сока лимона, то каждый раз, нужно полоскать рот водой,
потому что долгосрочное его действие может повредить эмаль зубов. Как
использовать обсуждаемый плод на кухне? Хорошей идеей является
подготовка рецепта - Лимонные кексы. Не теряйте возможности узнать
рецепт этого блюда.
Лимонные кексы - ингредиенты:-
2 стакана муки,
-
4 яйца,
-
1 чайная ложка соды,
-
1½ стакана сахара,
-
1 половина куба маргарина,
-
4/5 стакана натурального йогурта,
-
1 лимон,
-
взбитые сливки.
Лимонные кексы - Способ приготовления:
Муку
и соду просеять, а затем добавить к ним сахар с маргарином. Все
тщательно перемешать и добавить постепенно йогурт, яйца, а также сок из
одного лимона. Подготовленную массу залить в формы и выпекать при
температуре около 180 ° C в течение 30 минут. После остывания, украсить
кексы взбитыми сливками. Все мы можем облагородить свежими вишнями или
ломтиком лимона и мяты.
Рецепт (Лимонные кексы) готов! |
