Авокадо с начинкой из тунца и красного лука

Авокадо с начинкой из тунца и красного лука - рецепт с фото.

Вы ищете идею для необычной рыбной закуски? Этот рецепт идеально подходит - авокадо, фаршированный тунцом. Мало того, что вкусно, это еще полезно. В самый раз для предстоящего пикника!

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

2 больших авокадо
банка тунца в собственном соусе
красный лук
соль, перец
петрушка

Как приготовить - Авокадо с начинкой из тунца и красного лука.

Разрезать авокадо пополам, достать косточку и выдрать мякоть. Будьте осторожны, чтобы не проткнуть кожуру. Нарезать красный лук мелкими кубиками. Смешать мякоть авокадо с тунцом, луком, солью и перцем. Плотность массы зависит от степени зрелости авокадо. Но лучше использовать более спелые плоды. Перед подачей на стол, если вам нравится, посыпать зеленью петрушки.