Кабачки запеченные в беконе

Кабачки запеченные в беконе - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 3 порции:

100 г бекона копченого
1 небольшой кабачок (цукини)
специи: соль, перец

Как приготовить - Кабачки запеченные в беконе.

Кабачок хорошо вымыть, не очищать от кожи. Высушить бумажным полотенцем, натереть солью и перцем и завернуть в ломтики тонко нарезанного бекона по всей длине кабачка. Разогреть духовку до темп. 200°. Кабачок завернуть в алюминиевую фольгу и положить в разогретую духовку. Запекать в течение около 25-30 минут. В конце запекания, развернуть фольгу, чтобы бекон зарумянился. Подавать с картофелем или рисом.