Лук
сладкий, очистить и нарезать на ломтики, а потом разделить на кольца. В
емкость всыпать муку, специи, молоко и вбить яйцо, измельчить
блендером. Тесто перелить в глубокую тарелку и макать луковые колечки с
обеих сторон и положить в нагретое масло. Жарить до румяного цвета с
обеих сторон и избавиться от лишнего жира бумажным полотенцем. Подавать в
качестве закуски.
