Рецепт вкусного майонеза с горчицей (фото)Домашний майонез и готовится быстро!
Ингредиенты комнатной температуры:-
1-3 желтка, я в этот раз дала один
-
2-3 чайные ложки горчицы любимой
-
примерно 1,5 стакана масла без запаха
-
несколько капель лимонного сока
Специи по вкусу:
-
молотый белый перец
-
щепотка мускатного ореха
-
соль
-
примерно 1 чайная ложка сахарной пудры или меда жидкого натурального
Рецепт майонеза с горчицей - Как приготовить: Яичный
желток вбить в миску и перемешивая добавить горчицу. Столовая горчица
более слабая, поэтому я добавила 3 чайные ложки, затем очень медленно
доливать масло и перемешивать. Затем добавить лимонный сок и приправить
по вкусу солью, медом или сахарной пудрой, белым перцем, мускатным
орехом. |
|