Соус для пиццы из помидоров с чесноком

Соус для пиццы из помидоров с чесноком - рецепт с фото.

Экспресс-соус для пиццы, который вы приготовите из свежих помидоров. Изучите наш рецепт!

Ингредиенты для рецепта:

3 больших помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец
орегано
масло для жарки

Как приготовить - Соус для пиццы из помидоров с чесноком.

Помидоры нарезать на четвертинки и положить в кипяток примерно на 4 минуты. По истечении этого времени, достать помидоры и снять с них кожу и удалить зеленые концы. На сковороде нагреть масло и добавить помидоры. В течение примерно 5 минут жарить на среднем огне. Помидоры должны стать более мягкими.

Накрыть сковороду крышкой и тушить помидоры в течение еще 5 минут. Затем, добавить специи по своему усмотрению и покрошенный чеснок. Если помидоры еще не мягкие и не создали соус, по-прежнему их нагревать на маленьком огне под прикрытием. Рецепт (Соус для пиццы из помидоров с чесноком) готов!