Закуска - тортилья с сыром

Закуска - тортилья с сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

200 г сыра с плесенью камамбер
4 лепешки тортильи
1/3 стакана измельченных листиков трав: петрушка, базилик, тимьян
3 столовые ложки оливкового масла
несколько веточек зеленого лука
масло для смазки решетки
оливковое масло для смазки верха лепешки
специи: соль и перец

Как приготовить - Закуску - тортилья с сыром.

Сыр нарезать на полоски около 2 см. Травы вымыть и сушить, измельчить блендером вместе с маслом в однородную массу, а затем приправить солью и перцем. Ломтики сыра положить на лепешки, смазать зеленью и завернуть. Смазать сверху оливковым маслом и завязать зеленым луком. Готовить на гриле, на смазанной решетке по 5 минут с каждой стороны, пока сыр не расплавится. Рецепт (Закуска - тортилья с сыром) готов!

Как приготовить - Закуску - тортилья с сыром